安装App
菌菇饭(10/12)
姬菇洗净,撕小片,淡盐水浸泡20分钟
草菇洗净,稍切去尾部,切片,淡盐水浸泡20分钟
五花肉切成小块和肉汤一起备用
米淘好,放水比米高一小层。(因为菌菇会出水,况且还有红烧肉的汤汁,所以烧饭的水可以少加些)
菌菇沥干水
坐锅热油,爆炒下,加少许盐
盛出备用
把炒好的菌菇和肉放入电饭锅中,用勺子搅拌下,按下电钮锅煮饭键
煮饭时切好香葱
等电饭锅显示煮好后,不要开盖,继续焖15分钟
开盖,放香葱
把饭搅拦均匀