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油泼辣子(3/9)
碗中放辣椒面，加入花生油拌一下，这样不容易糊。
放入白芝麻。
放入葱末。
放入姜末。
放入蒜粒和盐搅匀。
将锅中的花生油加热
趁热浇到碗中。
边倒边慢慢的搅拌，让它尽快的散热。
一碗油泼辣子做好了。再淋上两滴醋搞定。(放醋是关键啊,可提味的)