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夏天里超简单的开胃小菜---剁椒藕条(5/8)
.在碗中加入适量的盐和糖， 用开水化开；
待开水凉后加入适量的白醋；
烧锅水， 加入适量的盐， 下入藕条焯一下；
将焯过水的藕条沥干水分放入盆中，加入适量的冰；
冰镇过的藕条再沥干水分， 放入已经凉好的调料汁中，泡在调料汁中放入冰箱两个小时以上；
拿出来后再次沥干，准备好剁椒和蒜末；
将藕放在底部， 上面放上剁椒和蒜末；
吃时搅拌均匀即可。