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香橙鸡腿(4/7)
鸡腿我买的是冻品，回来自然解冻后冲洗干净沥干
每一根把骨头剔下来，小心割到手
根据骨头旋转，一点点把肉剔下来整块儿
我是带着橡胶手套，这样防滑不容易割到手
把所有调料放在容器里，挤少许鲜橙汁腌制鸡腿一个小时以上
平底锅少许一点点油，把鸡腿肉两面用吸水纸把表面水份吸干，鸡皮的那面先煎，小火即可！直到两面煎熟成金黄色就可以啦
出锅摆盘~重要的是拍照，完美