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鲜脆山药炒木耳#太太乐鲜鸡汁蒸鸡原汤#(3/11)
山药洗净，去皮，切菱形片，泡入淡盐水中，以防氧化。
木耳泡发洗净。
葱切圈。
姜切丝。
水开，快速焯一下山药，捞出备用。
油热葱姜炝锅。
放入山药，翻匀。
放入木耳，加两片彩椒补色，再加入调料水。
加入太太乐鲜鸡汁。
加盐调味，翻炒均匀出锅。
开动^ ^！