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#10分钟早餐大挑战#早餐来个烧烤,解你一晚上的馋(2/8)
豆腐清洗干净,凉白开放一小勺盐搅拌一下,头一天晚上浸泡,去掉豆腥味。如果赶时间,或者对豆腥味不反感的朋友,可以省略这一步。 预热烤箱200度
在案板上切成均匀的长宽约4厘米,高1厘米的豆腐方块。也就是切的时候,厚切1厘米就可以做到了。
除了葱花以外的所有调料调均匀
用硅胶刷,整体刷一遍,再反复刷一遍。
两根小葱切花备用。
放入烤箱中层,5分钟,戴手套取出,再翻面,重复步骤四,刷一次调料,再烤5分钟。
取出趁热撒一遍葱花。
摆盘再撒一次葱花更香