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银耳雪梨苹果桂圆枸杞红枣羹(2/5)
【泡发】 1.银耳提前一晚冷水泡发~ 2.桃胶提前一晚泡发~ 敲重点:银耳、桃胶提前泡发,煮羹更容易 粘稠软烂。
【准备材料-放入炖锅】 1.苹果、雪梨切块; 2.银耳、桃胶撕成小块; 3.大枣、桂圆清洗干净; ^_^ 统统扔进炖锅中,加水盖过食材。
【开炖】趁这个时间快去学习¥~$ 1.炖锅-3小时; 敲重点:高压锅30分钟即可。
【最后一步】 开锅加入适量的冰糖、枸杞。焖煮15分钟。
【出锅开吃!!!】