处理食材:菠菜洗净,山药粉泡软,姜蒜洋葱切小丁,辣椒切圈,大葱葱白切丁,葱绿切丝,胡萝卜切丝,土豆粉焯水1-2分钟(后期会微波加热或煮的话则不必)
盒子内部有分块的,轻轻一掰就可以取下,倒入牛奶,用铲子压住咖喱块在锅中滑动,使其融化
咖喱块融化后加入酱油,盐,黑胡椒粉调味,炒至咖喱酱浓稠即可盛出
在碗中先放入酱(如需打包带走做便当,就放在可高温高口的便当盒里)
我的口味比较轻,所以只放了一半的酱,喜欢重口味的可以全放
吃之前倒入开水,焖5分钟即可,有微波炉的也可以倒入开水微波1-2分钟,更入味
在家吃可以如上操作,当然用更美的碗啦~也可以直接在炒好的咖喱酱里注入热水,放入食材煮1-2分钟,更入味