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自制辣椒面(0/6)
上菜市场多买一些小米椒，现在小米椒价格便宜，三块多钱一斤，我这买的六块钱，两斤还不到。
把小米椒的楴去掉，用清水冲洗干净，放在太阳下面晾晒。
直到把小米椒表面的水分完全晾干，如图所示。
然后把小米椒分批次放入料理机中，启动料理机磨成粉状。
磨好的辣椒面如图所示，稍微磨细一点，不然辣椒籽没磨碎，影响美观和口感。
小益君看着都觉得辣...