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香芋鲜虾饼 宝宝辅食食谱(5/12)
参考月龄：12个月以上，对食材不过敏的宝宝 食材准备：黑虎虾虾仁40克、肉馅50克、香芋170克、淀粉30克 配料：葱花、植物油、酱油、姜片 操作时间：35分钟 难度分析：初级
用刀划开虾背，挑出虾线，切成碎末，用姜片腌制15分钟。
猪肉馅中加入植物油、无添加的酱油、葱花，用筷子搅拌均匀。
芋头切成细丝，放入肉馅中。
继续放入腌制好的虾仁末和淀粉。大月龄的宝宝可以根据口味加入适量的盐来提味~
用手抓拌均匀。最后芋头糊是黏糊糊比较浓稠的哈，不然无法蒸成型。
模具上刷上薄薄的一层油，底部垫上硅油纸，这样为了更好的脱模。
放入准备好的香芋鲜虾馅料，用勺子抹平压实 。
模具放入锅中，中火蒸25分钟。 蒸的时间根据自己的量和厚度调整哈，如果比较厚就加长蒸的时间，蒸好的芋头糕表面按上去是硬硬的，切的时候里面熟透完全没有糊状。
出锅脱模，切成小块。
放入刷上薄薄一层油的平底不粘锅中，煎至两面金黄！
出锅，可以给宝宝吃啦~配上一碗粥，营养一餐就完美了！ 小月龄的宝宝可以把芋头尽量切的比较小一点， 有利于宝宝的咀嚼。 如果吃不完，是可以放入冰箱冷冻保存的，吃的时候再煎一下就可以啦。