鸡肉想办法去骨头切成自己喜欢的大小，看情况加水洗两遍
根据肉量和个人口味加蚝油，根据肉的出息程度加胡椒粉
扒拉匀了再加些淀粉搅和匀，温柔的铺到开水锅里顺手关火，搁锅里烫个三五分钟
抽空把葱姜蒜青椒马蹄比着鸡肉的大小收拾好，嗯马蹄依旧是熟制罐头那种
比着食材栏用糖盐生抽料酒香油淀粉兑水调个碗芡，把全部定型变色的肉从锅里捞出来控控水
扔到烧热加油的锅里稍微一煎，搁中间扒个坑，扔葱姜蒜跟马蹄
扒拉出青椒味了倒碗芡，记得搅和匀再倒，怕肉不熟可以多加些水
中小火咕嘟到汁浓肉熟了关火，不放心可以揪粒尝尝啊傻孩子
象征性感受下就可以挪地方乖乖吃饭啦(是的又开始下雨了)
鸡肉软嫩青椒水，蒜粒香糯马蹄脆，酱香回甜没辣味儿，汤汁跟饭特别配(……不知不觉就七字了起来)
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