酱蒜马蹄青椒鸡
【3-90】 这是一个为自己近两天逢吃饭必下雨体质起立鼓掌的故事…… ----- 2018.9.20
38克
34克
36克
536
千卡
-
步骤1/14
点击查看大图
鸡肉想办法去骨头切成自己喜欢的大小,看情况加水洗两遍
-
步骤2/14
点击查看大图
根据肉量和个人口味加蚝油,根据肉的出息程度加胡椒粉
-
步骤3/14
点击查看大图
扒拉匀了再加些淀粉搅和匀,温柔的铺到开水锅里顺手关火,搁锅里烫个三五分钟
-
步骤4/14
点击查看大图
抽空把葱姜蒜青椒马蹄比着鸡肉的大小收拾好,嗯马蹄依旧是熟制罐头那种
-
步骤5/14
点击查看大图
比着食材栏用糖盐生抽料酒香油淀粉兑水调个碗芡,把全部定型变色的肉从锅里捞出来控控水
-
步骤6/14
点击查看大图
扔到烧热加油的锅里稍微一煎,搁中间扒个坑,扔葱姜蒜跟马蹄
-
步骤7/14
点击查看大图
小范围扒拉出葱蒜香了根据个人口味和肉量加黄豆酱
-
步骤8/14
点击查看大图
整锅扒拉匀扒拉香了扔青椒
-
步骤9/14
点击查看大图
扒拉出青椒味了倒碗芡,记得搅和匀再倒,怕肉不熟可以多加些水
-
步骤10/14
点击查看大图
中小火咕嘟到汁浓肉熟了关火,不放心可以揪粒尝尝啊傻孩子
-
步骤11/14
点击查看大图
象征性感受下就可以挪地方乖乖吃饭啦(是的又开始下雨了)
-
步骤12/14
点击查看大图
来,张嘴~
-
步骤13/14
点击查看大图
鸡肉软嫩青椒水,蒜粒香糯马蹄脆,酱香回甜没辣味儿,汤汁跟饭特别配(……不知不觉就七字了起来)
-
最后一步
点击查看大图
走了哟,明天见~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-09-20
酱蒜马蹄青椒鸡的其他做法
酱蒜马蹄青椒鸡的相关分类
酱蒜马蹄青椒鸡的相关推荐
-
香辣牛蛙火锅~火锅底料就能做出的美味!
21235人看过 -
辣椒炒肉
6389745人看过 -
#刘畊宏女孩减脂饮食#茭白炒肉丝
172209人看过 -
快手黄瓜蛋花汤
3344074人看过 -
素炒饼
5802133人看过 -
明太鱼做法有很多,辣炒的下酒最过瘾哦!
100484人看过 -
凉拌明太鱼
108642人看过 -
滑溜溜的鸡蛋炒面片
1052594人看过 -
明太鱼汤
19794人看过 -
东北人离不开的“拌鸡架”
525192人看过 -
油焖春笋
7315645人看过 -
凉拌皮蛋黄瓜
9808068人看过