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秋冬必喝的宝宝粥,养胃润肺,比白粥营养10倍!(2/11)
红枣3克 雪梨20克 小米30克 铁棍山药20克
浸泡好的小米倒入奶锅中,再加入600毫升水。 »小米提前浸泡,煮出来的粥会更加软糯哦~ »这里的水量最好一次性加足,后面再加水的话容易水粥分离,影响口感。
大火煮30分钟。
另起一锅,水开后,放入红枣,煮10分钟。 »红枣煮后,去皮会更容易哦! »妈妈们也可以提前用开水浸泡,时间可能需要稍微再长一些哦。
红枣煮完后,捞出,去皮去核。 »红枣皮不容易消化,小宝宝吃的话,一定要去皮哦!
红枣肉切丁,铁棍山药切丁。 »妈妈们可以根据宝宝的咀嚼能力,来确定食材颗粒的大小。
雪梨去皮,去核。
雪梨肉切丁。 »妈妈们可以根据宝宝的咀嚼能力,来确定雪梨肉颗粒的大小。
将铁棍山药丁、红枣丁和雪梨丁倒入小米锅中。 »妈妈们食材倒进去后,要边煮边搅拌哦,以免糊锅哈!
再煮30分钟。 »妈妈们最后一段时间要勤搅拌哦,以免糊锅!
完成,出锅!味道香甜,口感软糯的养胃粥就做好啦!宝宝咕噜咕噜喝一大碗,胃里暖暖的!