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腊味煲仔南瓜饭(7/7)
把大米泡半小时,用电饭锅蒸上
准备上海青,南瓜,鸡蛋,腊肠,葱花,姜末
准备图片调料
半勺糖,半勺芝麻油,一勺蚝油,两勺清水,三勺生抽,适量盐,混匀!
待大米把锅里的水分吸收了,就把食材全部放进去,中间打一个鸡蛋,盖盖子再焖20分钟,只到南瓜糯软,即可。
最后倒上调味汁,盒盖焖5分钟,搅拌,一道美味,营养,简单,省事的腊味煲仔南瓜饭,就可以上桌了,再配个清汤,舒服又营养!
忘记了一步,上海青放入之前,要焯水啊!