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意式可可咖啡脆饼#安佳黑科技易涂抹软黄油#(18/18)
安佳的这款软黄油非常容易取用,称量
黄油加糖和盐,放入打蛋盆
用硅胶铲子翻拌一下
之后筛入低粉,泡打粉,以及可可粉。
用手揉搓,使得分类均匀与黄油混合。
加入鸡蛋液
翻拌到无干粉状态
加入甜杏仁和核桃
轻揉成团
整理成长方形,中间拱起,也有人说袜底形。放入学厨13寸长方烤盘,180度上下管烘烤22分钟至面团7到8分熟取出,彻底冷却。
第一次烤出炉的样子
出炉冷却
切片,不超过1厘米哦
再次进烤箱160度16分钟
成品酥脆香,出炉后冷却再享用。晾凉后可以封存三四个月哦。可以带出去享用的美味干粮哦。
成品图
特写
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