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月子必备 台式黑麻油鸡酒面(8/10)
土鸡洗净去头和尾后砍成块状,沥干水备用
姜切姜片,冰糖敲碎
起锅注入黑芝麻油,爆香姜片,炒至姜片变黄
放入鸡块至七成熟
倒入黄酒,放入冰糖和盐,煮3分钟
倒入开水
大火烧开转小火煮15分钟,即成黑麻油鸡酒
起锅注入适量水烧开,放入面条,大火烧开,转中火煮至面条熟透
捞起,放入碗中,加入黑麻油鸡酒即可
月子必备~台式黑麻油鸡酒面