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三色芋圆#老板蒸箱S273#(
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南瓜、芋头、紫薯洗干净
南瓜、芋头、紫薯放进蒸箱,选择蔬菜模式,设置100度,蒸20分钟
蒸熟后放在案板上分别压成泥,注意一点要够碎,分3次倒入木薯粉混合均匀,揉成不粘手的面团,切成长条,搓成小团子
下入开水中煮等芋圆飘起就是熟了,关火,放入冷水中完成
将芋圆捞起放进牛奶(或喜欢的底料中)摆盘,即可食用