安装App
广式卤肉粽子(1/12)
五花肉切块，加入酱油、耗油、陈皮翻拌均匀盖上保鲜膜放入冰箱冷藏2-3天。
糯米洗净浸泡2个小时以上，沥干水分后拌入老抽、生抽、盐
粽叶洗净泡水一天，也可以买超市的那种。麻皮泡水分成细绳待用。好生浸泡4个小时以上，香菇泡发好切块放一些生抽腌制1个小时。
浸泡好的花生和米加入生抽和老抽盐拌匀，开始包了，两张粽叶叠好，尾部1/3处折起
放入一勺糯米
加一大块五花肉，咸蛋黄
再加上香菇和一层糯米
剩下的叶子覆盖上去，然后用麻绳绑好！
热水下锅大火煮开后转中火煮1.5-2小时即可。
煮完即刻开盖取出
放凉后可以真红包装一部分，留着慢慢吃。
忍不住先尝一口，嗯……咸香软糯，一口一口停不下来。