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荔枝果冻(5/7)
把荔枝剥壳,去核
把果肉榨成汁
倒出榨好的果汁,过滤到碗里
过滤好的荔枝汁备用
锅里加少许清水,少许砂糖,煮沸之后加入鱼胶粉,立马搅拌均匀,然后倒入备好的荔枝汁里
迅速搅拌均匀后倒入容器中,放冰箱两个小时
取出食用,Q弹Q弹的,口感不错。