荔枝果冻
夏日炎炎,知了叫,荔枝熟。 荔枝丰收年,吃多了可以换种吃法哦!
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步骤1/7
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把荔枝剥壳,去核
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步骤2/7
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把果肉榨成汁
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步骤3/7
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倒出榨好的果汁,过滤到碗里
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步骤4/7
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过滤好的荔枝汁备用
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步骤5/7
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锅里加少许清水,少许砂糖,煮沸之后加入鱼胶粉,立马搅拌均匀,然后倒入备好的荔枝汁里
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步骤6/7
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迅速搅拌均匀后倒入容器中,放冰箱两个小时
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最后一步
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取出食用,Q弹Q弹的,口感不错。
对鱼胶粉腥味反感的亲们可以用吉利丁片代替,吉利丁片鱼胶味相对来说会淡很多。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-06-11
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