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糟毛豆(3/4)
毛豆冲洗一下，修剪两头，放入锅中加水煮至沸腾后小火再煮3分钟，喜欢毛豆口感更酥软的可以增加适当时间
捞出放凉
倒入糟卤，用量为基本可盖住毛豆
放入冰箱腌4小时口味适中，喜欢更入味的可以适当增加腌制时长，怕咸的则可以减少腌制时间。