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夏日清凉消暑～椰汁三色芋圆(0/11)
芋头，红薯，紫薯去皮切片
放锅里蒸熟
蒸好的芋头，红薯，紫薯趁热用原汁机摇成泥，没有的话就用勺子压成泥
然后加入白糖，250克木薯粉，木薯粉不要一次性加完，留出一点，因为吸水性不一样，加的粉也不一样
三种同样方法揉成团
然后揉成长条
切成小段，撒上木薯粉防止粘在一起，这个时候做好的可以放入冰箱冷冻起来保存。留出一个量的现在吃
锅里放水烧开，放入三色芋圆
煮到芋圆飘起来2，3分钟后关火
煮好的芋圆马上捞出来放冰凉水里泡一会
在冰凉水里捞出来放碗里，再倒入冷藏过的椰汁就可以吃了，如果觉得不甜可以加入蜂蜜。