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豆沙烙饼（无油）#福临门面粉舌尖上的寻味之旅#(0/14)
酵母放入容器，加入30度左右的温水，搅拌至酵母完全融化
倒入面粉，先用筷子搅拌成面絮
在揉成团。
盖上保鲜膜发酵至2倍。
发酵好取出，撒少许干粉将面团揉光滑。均分成5个小剂子
取一个擀成皮
放入40克豆沙馅
捏起收口
收口向下压扁。
表面喷少许水，撒上白芝麻，盖上保鲜膜醒发10分钟。
平底锅不放油烧热，放入醒发好的饼，用小火煎
煎至双面微黄即可。
成品
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