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万绿从中一点红(1/2)
先把西兰花掰开一朵一朵的，然后洗干净，锅上烧水烧开，水开了把洗干净的西兰花倒进去煮熟，捞出来摆盘，把蒜切碎放在西兰花上边在把干辣椒放上边倒上蒸鱼豉油。
另起锅放少量的植物油，烧开浇在上面，就完成了。