毛豆煮花蛤的做法_菜谱

准备好需要的食材。

浸泡花蛤的清水加入一小勺盐，使花蛤尽快吐沙，再用小刷子刷洗干净。

把蔬菜清洗干净，沥干水分。

花蛤和毛豆都是易熟的食材，所以在焖烧罐里注满沸水，焖3分钟，倒掉后加入食材，倒入沸水就可以了。

用焖烧罐煮蛋，花儿试过多次了，可以负责的告诉你，妥妥的没有问题。一颗蛋放入预热好的焖烧罐，10分钟做出温泉蛋，半小时蛋黄凝固，到了50分钟就可以全蛋熟了。

放入毛豆后再加入花蛤，倒入沸水，盖严盖子。

牛油果是一种高能量又低糖的水果，牛油果的脂肪量比较高，其中含有大量的不饱和脂肪酸，有健胃清肠的作用，还能降低胆固醇和血脂，保护心血管和肝脏系统，对人的身体十分有益。此外牛油果所包含的大量维生素、叶酸对美容保健等也很有功效，所以拌菜里我总爱加入个牛油果。

沙拉里不要放沙拉酱，因为沙拉酱的热量比拌菜要多出至少3倍。只放适量海盐，再撒些黑芝麻就很清爽可口。

一个小时左右，鲜美清爽的毛豆煮花蛤盛出，鸡蛋也焖熟，营养又健康的宵夜就这样轻松做出两道来。

鲜美清爽的毛豆煮花蛤，饱腹感很强。

一次做出两道食谱，太省心了。