安装App
麻薯曲奇(2/19)
麻薯材料全部加入混合不见颗粒，盖上保鲜膜上锅蒸15分钟
蒸好的麻薯加入黄油混合
用保鲜膜包好放一边待用
黄油提前软化
加入糖粉打发
直到黄油打发比原来两倍大
慢慢加入蛋液打发
每加入蛋液都要打发混合好再加入
直到全部蛋液加入打发好的黄油状态
把中筋面粉过筛加入
揉成面团
取出128克面团加入可可粉
揉好
黄色面团分成20份，每份18克，可可粉面团分成8份，每份16克，麻薯馅分成20份10克一份，8份8克一份麻薯揉圆放好
取出一份面团擀开加入麻薯揉圆
放入模具中印出图案
放入烤盘，提前预热烤箱155度，，中层烤30分钟
小花饼干出炉
脆脆糯糯，味道好极了