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缤纷豌豆浓汤#松下多面美味#(3/24)
老豌豆隔夜浸泡，然后用电饭锅煮饭模式煮熟，待用
蒜瓣切片
蒜片下锅煸炒香，这次用的是核桃油
捞起煮熟的豌豆备用
蒜片煸炒香后，加入煮熟的豌豆
加黑胡椒粉煸炒
加又伊鲜沙拉汁煸炒
加入一大碗水，焖煮5分钟，入味
连汤带豆一起倒入料理机
打至顺滑细腻的豌豆泥浓汤
倒入餐具内
一个秋葵下锅焯熟后切薄片如图，待装饰用
一片紫甘蓝叶切细丝带用，装饰
柠檬取皮，如果担心柠檬打蜡的话，用盐搓柠檬表面，然后60度水浸泡十分钟即可。
柠檬皮切细丝，待装饰用。其他的切细细丁，装饰用
将紫甘蓝丝，柠檬丝，秋葵片，以及柠檬丁按照如图的方法摆入豌豆泥之上
成品摆好啦，然后再次淋一点核桃油，吃起来更加顺滑
成品图1
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