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自酿米酒#松下多面美味#(4/15)
将糯米淘洗干净
加水浸泡4-5小时
放入蒸屉，大火蒸熟
米粒熟透，没有硬芯，即可出锅
摊开晾凉至30度以下
加入凉开水
将成团的糯米打散
取一颗酒曲，约2克
捏成碎末
加入糯米饭中拌匀
装入容器抹平表面，在中间挖个洞
盖上盖子
放入米酒机
盖上盖子，启动米酒功能
36小时后，米酒酿成