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饺子皮～葱香鸡蛋饼(7/18)
准备食材
取一张饺子皮，表面刷油
撒上胡椒粉和盐，盐少放一点就可以
撒上葱花
盖上第二张饺子皮
依次做好四张饺子皮，用手按压紧实
用擀面杖轻轻擀开，擀几下翻个面，以防粘板
擀好的饼和饺子皮的对比
可以一次多做一些，用保鲜袋装好冻起来，吃的时候无需解冻，直接下锅煎熟即可
不粘锅无需放油，直接把饼放进去，中火
煎至金黄，翻面
浇上打好的蛋液
蛋液略凝固后翻面，把鸡蛋煎一下，就可以出锅了
切块装盘！层层酥脆
浇上点番茄酱或者辣椒酱，美味呀
是不是很简单
快快做起来吧
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