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香辣有机菜花#松下多面美味#(0/13)
五花肉切成薄片，花菜分切成小颗
红椒去籽切菱形块，青蒜分开蒜白、蒜青切段。
锅内烧开一锅水，放入花菜氽烫1分钟
捞出沥净水。
炒锅烧热，热少许油
放入五花肉片，用中火煎至出油微焦。
加入郫县豆瓣酱、料酒、炒出红油。
加入菜花，红椒，蒜白翻炒均匀
加入生抽，白糖，蒜青再翻炒1分钟至入味。
关火，出锅。
成品
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