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青龙磐夏(3/4)
黄瓜洗净，去掉头部与尾部，用刀削成薄片，每片厚度约3毫米左右。
把黄瓜片卷成圈，用牙签串起来，装盘摆出造型，如下图。
将蒜与小红椒分别切碎，装入容器中，分别倒入生抽、醋、糖粉、盐、鸡粉、辣椒油均匀搅拌。
用勺子一勺一勺的把调味汁泼在摆好的黄瓜卷上，美味就此诞生。