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菠菜~菜疙瘩两吃(9/10)
菠菜洗干净，滤水，去掉菠菜根
切成小段，小块
加入盐、加入鸡蛋拌匀
少量多次加入面粉
面粉的量以能将菠菜团成菜团为准
蒸锅提前加水烧热，笼屉上放笼布，将菜团团圆码好，中火蒸15分钟
蒸好了，蒸的过程中调蘸料 油辣：生抽、香醋、香油、油泼辣子、小葱 芥辣：日本酱油、芥辣
圣女果摆盘 菠菜疙瘩两吃 油辣VS芥辣
菠菜两吃 菠菜根开水轻焯，与胡罗卜一起加蚝油、香油轻拌
小馋食光*出品