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嫩笋鲜肉锅贴#中粮我买，春季踏青#(0/15)
嫩笋切滚刀块
放入手持式料理棒研磨杯
搅打成笋碎末
笋碎末，肉末，鸡蛋，生抽，淀粉，盐放一起拌匀成锅贴馅儿
拌匀
用现成的饺子皮包锅贴，如图
包含下不粘锅，锅底刷油，开火煎一分钟，加大约50毫升清水，继续烧。等到水耗干了，锅贴结焦黄的底子就可以啦，出锅
成品图一
图2
图三
图四
特写
特写2
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哇哦，美味春笋的最细腻打开方式