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蔓越莓蒸蛋糕(0/8)
准备以上食材及工具，5鸡蛋整个直接打在碗里
加入白糖
电动打蛋器搅打中
中低速打三分钟打发至可以画圈，我完全是凭感觉。加几滴柠檬去蛋腥哈
加面粉慢慢搅拌均匀至无明显颗粒状。
倒入干燥刷了植物油的微波炉玻璃碗里，再加入蔓越莓果干盖上保鲜膜（关键的一步哈）
冷水上锅中大火蒸20分钟关火，焖5分钟左右即可哈（盖保鲜膜是为了不让水蒸气进入）
成品图！还蛮蓬松的，以上，图片都没有修过（分享给大家希望大家喜欢）