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烤翅不用油，你也能做到！(4/4)
将鸡翅改刀切两下，切鸡皮的另一面。
腌制鸡翅：鸡翅中放入花椒、姜末、盐、葱段，搅拌均匀，腌制10分钟。
把鸡翅上面的所有调料去掉。
锅热后把鸡翅放到锅里，鸡皮朝下，冒烟后转小火，让鸡翅慢慢出油，煎到表面金黄翻面，最后等两面都煎到金黄就可以出锅了。