安装App
自制咸鸭蛋(1/12)
买好鸭蛋
因为是晚上，所以洗干净后我用纸擦干的，白天可以借阳光晒干。
准备白酒，盐，和锡纸
每个蛋泡一两分钟后裹盐（不想这么麻烦就把蛋全放一起，倒白酒泡几分钟，只是我觉得这样太浪费白酒了～）
裹好的蛋～
用锡纸包好
包完～
装袋
装一层
装四层，密封好。放到阴凉处。40天后再来更新～
哈哈哈一个多月了，腌好啦！出了点油，咸度刚刚好！把锡纸全部打开，把蛋洗干净擦干放进冰箱保鲜～
昨晚煮了一个蛋放进今天的便当，蛋黄颜色变深了，又红又橘的，好诱人～