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鸣门杂蔬炒年糕(2/13)
年糕切成小粒。1cm左右大小。
胡萝卜洗净切成小粒
豌豆粒,玉米粒取出解冻备用
鸣门卷切成薄片
洋葱切成小粒
锅内烧开水。先放入年糕粒煮一会。
然后加入鸣门卷一起煮到断生,
捞出沥干水备用,
锅中热油,先下入洋葱炒出香味。
然后加入剩余玉米粒、豌豆粒、香菇翻炒片刻
最后加入年糕粒、鸣门卷
加入蚝油和盐调味翻炒均匀即可~
成品