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腊肉烧小土豆(5/8)
腊肉切片
小土豆切开，喜欢吃整个的可以不用切
大料（姜蒜桂皮八角香叶）
土豆切好之后用水泡一会之后倒出来沥干备用
热锅放油，然后放入腊肉进去翻炒一会再放入花椒，然后再放入大料炒香
然后倒入土豆进去翻炒一会
加水，刚好盖住土豆即可，因为是腊肉，我没有放盐，各位可以在出锅前尝下味道，觉得淡了可以加少量盐。再拿出手机，打几盘消消乐（大概十五分钟左右）就可以出锅了，因为是新鲜的小土豆，很快就熟了
出锅，这盆我们一家三口一晚上基本上消灭完了