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鼠曲草五仁青团#中粮我买，我是大美人#(15/22)
将鼠曲草清洗干净
锅里放适量水，加入小苏打，烧开后加入鼠曲草汆烫颜色变深
立即捞出过凉水冷却
将鼠曲草放入破壁机搅碎
将澄粉加入开水和白糖
揉成团
在糯米粉中加入鼠曲草浆
揉成団
加入澄粉面团
混合均匀
将五仁馅平均分成14份，搓圆
将鼠曲草面团平均分成14份，搓圆
将取一个小面团用手指整成小碗状
放入一个馅
包实，搓圆
蒸屉上铺山姜叶，摆上青团
蒸锅加适量水，烧开后放入青团中小火蒸15分钟
时间到即可关火出锅，趁热享用
成品图
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