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蒜苗炒肉丝#乐美雅玉罢不能#(15/18)
猪肉切丝，比蒜苗稍微粗一点儿就好。
加入一半姜丝，一勺生抽，一勺蚝油，两勺料酒，一点盐。
搅拌均匀后腌制一刻钟。
蒜苗切寸段。
材料切和蒜苗差不多粗细。
热锅，冷油，炒香姜丝。
加入肉丝翻炒。
炒到肉丝变色。
盛出备用。
加入蒜苗翻炒两分钟。
倒回肉丝，一起翻炒
加入盐，糖，生抽，蚝油，老抽。翻炒到成熟。
加入彩椒翻炒到彩椒略软即可出锅。
出锅啦！！！顺儿还撒了把芝麻。
超级下饭的呢！！
颜色也挺好看吧？
喜欢嘛？
来一口吧！