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香蕉酸奶卷饼 宝宝辅食(2/9)
食材：香蕉半根，酸奶 30克，普通面粉 15克，鸡蛋 1个
1个鸡蛋打散，加入30克酸奶搅匀。
15克面粉都加入，搅匀，有点疙瘩没关系。 >>最终面糊可流淌，含水量大比较稀。
香蕉切片。
不粘锅小火，将面糊倒入晃匀成大饼。
表面凝固了香蕉片铺上，饼比较嫩，不能翻面，用小火慢慢烘熟。
再稍微煎一会两边卷起来。特别嫩容易断，没有韧性，不能卷来卷去，只能两边都卷到中间来。
香蕉氧化的快，趁热吃。不卷香蕉可以直接做手指食物。
一口下去，有蛋香奶香，还有糯糯的香蕉，真的好满足。