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油茶面＃乐美雅玉罢不能＃(5/15)
准备好食材！
自己家种的花生，剥壳。
锅底热油，小火炒花生米
炒好去皮～把所有果仁放料理机里
打碎就可以了
倒出来备用～
白面秤好
不放油倒入锅中小火，不停的翻炒～
大概半个小时，面粉变黄，闻到面粉熟了的香味，加入油，不断翻炒均匀受热，搅拌均匀
加入之前打碎的果仁
红糖，白糖
全部翻拌均匀～
小时候最喜欢喝奶奶炒的油炒面
没想到，长大了，自己也能炒出来
冲一杯满屋飘香～一定要用新烧的开水哦！多放水可以喝，少放水可以浓稠吃，满口留香的果仁都好吃(๑´ڡ`๑) 彻底晾凉的油炒面，放入保鲜盒中密封保存，不要受潮。保质期一个月~~~~ 做早餐、宵夜、加餐都好，方便极了