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幼儿八珍糕#柏翠辅食节—营养佐餐#(10/11)
所有材料提前浸泡,这样豆浆机打出来更细腻,泡和不泡很不一样的,营养也更好渗出和吸收
核桃用开水泡几分钟,好剥皮
有些宝宝不爱核桃的涩味,是在皮上,去掉就可以,红枣皮不好消化,也去掉
所有材料放入豆浆机,放入纯净水,浓稠程度可以依个人喜好来决定水量
按倍浓或五谷选项,都可以的,启动程序
打豆浆的功夫,吉利丁片用冰开水浸泡15分钟,我准备只需要500毫升的米糊,所以加了2片
米糊打好了,过滤到硅胶模具中,一会好脱模!没有模具,妈妈们直接装在碗里也是可以的,更方便!
过滤出自己需要的量,剩下的妈妈们喝掉哦,其实也非常细腻
吉利丁挤干水趁热放入米糊中,一定要搅拌均匀
放凉后,盖上保鲜膜,放入冰箱冷藏4小时以上,就可以切片食用了
吃的时候,可以加上宝宝们爱吃的果酱,更美味!