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吮指鸡腿#金龙鱼外婆乡小榨菜籽油 我要上春碗#(7/13)
准备食材，做这个菜选用金龙鱼菜籽油更香，鸡腿颜色会变漂亮
鸡腿洗净，切上2-3刀，便于入味
锅内放入金龙鱼菜籽油，烧热
放入鸡腿煎，煎的外皮有金黄色。
准备葱结、姜片、干辣椒、红枣、胡椒、八角等香料
把煎好的鸡腿放入干净的小锅内，放入香料
加入开水，水量淹没鸡腿即可，加入2勺酱油、2勺耗油、1勺盐
大火烧开，改中小火炖30分钟左右，中间翻次面，汤汁粘稠就可以啦。​
鸡腿肉香滑细嫩，丝丝入味
而做法也是非常简单非常适合懒人的
颜色黑乎乎的不貌美，但酱香特别诱人。大锅煮的久，筷子一下去肉就脱骨了
汤汁不要丢，直接拌干饭吃贼香
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