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红豆酥(0/6)
酥皮冷冻取出后，静置20分钟至软，包入适量馅料，收口捏紧，整形，越圆越漂亮。
刷蛋黄液，只要蛋黄！用土鸡蛋颜色会漂亮一些。烤箱160度预热，入烤箱烤3分钟让蛋黄上色。
3分钟取出后再刷一遍蛋黄液，这个步骤不要省哦，这样出来的成品颜色会更好看！撒黑芝麻，增加口感，也起一点装饰效果。
入烤箱，上下火160度25分钟，最后2分钟可以根据自家烤箱温度调整，我是调到180度，这样外皮上色漂亮，略有裂纹。
外皮酥脆，内馅香甜。
成品颜色赞哦V(^_^)V