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羊肉火锅#浓汤宝火锅英雄争霸赛#(0/8)
准备食材。
蔬菜洗好,羊肉洗好斩块。
烧适量水,放姜片料酒,把羊肉放下去焯去血水。
炒锅热少许油,把羊肉八角放下去爆炒至表面带焦。倒大量开水煮开,然后连汤带肉倒进压力锅内胆。
压力锅用牛羊肉功能,因为是做火锅所以不需要压太烂,调压力到四档。
压羊肉的同时,把蔬菜薯仔切好。
压好的羊肉倒出来,放入家乐浓汤宝,煮到浓汤宝融进汤里。
上火锅,把想吃的配菜码进去!煮开,待配菜熟了就可以大快朵颐啦!