羊肉火锅
曾经看过一部纪录片，看到草原上的人们，把冰敲出来放锅里煮，在锅里煮大块的羊肉，然后捞出来吃。那个时候好馋，总是想着去那种地方生活，大块吃肉大碗喝酒。可是终究没有实现这个梦想，只好偶尔买羊肉解解馋了。 而冬天，羊肉跟火锅好像很搭！锅里咕噜咕噜的煮，肉香飘出来，再烫些喜欢的蔬菜，嗯！生活就是这么美好！
66克
192克
56克
1562
千卡
这道菜富含蛋白质,有助于组织的形成和生长～
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步骤1/8
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准备食材。
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步骤2/8
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蔬菜洗好，羊肉洗好斩块。
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步骤3/8
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烧适量水，放姜片料酒，把羊肉放下去焯去血水。
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步骤4/8
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炒锅热少许油，把羊肉八角放下去爆炒至表面带焦。倒大量开水煮开，然后连汤带肉倒进压力锅内胆。
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步骤5/8
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压力锅用牛羊肉功能，因为是做火锅所以不需要压太烂，调压力到四档。
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步骤6/8
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压羊肉的同时，把蔬菜薯仔切好。
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步骤7/8
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压好的羊肉倒出来，放入家乐浓汤宝，煮到浓汤宝融进汤里。
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最后一步
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上火锅，把想吃的配菜码进去！煮开，待配菜熟了就可以大快朵颐啦！
浓汤宝够味的了，所以不需要加盐的哦！涮配菜到后面汤干了可以加水加浓汤宝礼物涮的哦！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-11-29
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