安装App
冬日养生汤|咖喱胡萝卜牛腩汤#膳魔师川湘主题月#(5/10)
将山楂洗净放入锅底
牛腩洗干净后先汆水后倒入锅内
倒入料酒
倒入2L的水然后在电压力锅内开启炖肉模式
差不多炖电压力锅炖1个小时即可
然后另外取一个锅，在底部放入咖喱煸炒出香味
然后将牛腩和汤倒入锅内再次大火煮开后转小火炖30分钟
然后倒入胡萝卜在炖煮20分钟加入5g盐即可
盛在碗中即可
配上一碗杂粮饭，是不是有点像韩式料理。