安装App
嫩牛肉卷饼&嫩牛五方#利仁电饼铛，烙烤不翻锅#(7/24)
胡萝卜洋葱切丝。
牛肉切条，加入姜丝，生抽，老抽，料酒，淀粉抓匀静置20分钟
面粉加盐加水，搅拌均匀。
在台面上揉五分钟，揉成光滑的面团。
捏成粗细均匀的长条，切成大小差不多的八分
盖上保鲜膜，饧20分钟。
在台面上抹上色拉油。
拿一个小剂子用手压扁。在表面也抹上色拉油。
在拿一个面团，也同样压扁，压在一起
用擀面杖擀薄，擀大。
平底锅，抹上色拉油，小火加热。将擀好的面皮摊进锅里，稍微整理一下边边。
饼微黄，翻面，烙另一面。烙好全部四张饼。
平底锅加一点点油，剪入红椒圈。爆香。
下入牛肉。煸炒。牛肉变色盛出。
留底油下入胡萝卜和洋葱丝煸炒。
洋葱丝胡萝卜丝软身后加入刚刚炒好的牛肉。炒匀就可以出锅。
生菜洗净。
面皮上放上一张生菜。再加上牛肉丝。
按照自己喜欢的方式卷起。就可以大口开吃了。
克隆的肯德基嫩牛五方。
成品。
成品。
成品。
成品。