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彩椒牛肉串#中粮我买，真实惠才是食力派#(7/9)
牛肉洗净切成小方块。
放入碗里倒入少量料酒，蚝油、酱油、盐、鸡精、胡椒粉搅匀，放入冰箱冷藏腌制1小时。
青、红、黄椒切成小方块。
提前洗净竹签，用竹签将所有食材随意串起。
取一小碗放入两大勺蚝油和一大勺酱油搅匀成酱汁。
肉串两面刷上酱汁。
肉串两面撒上孜然粉和芝麻。
放入预热200度烤箱，上层烤15分钟，中途翻面。
成品。